DANS LES COULISSES DE LA SALLE DE TRAITE DU SIA 2025
Dans les coulisses de la salle de traite du SIA 2025
Au cœur du Salon International de l’Agriculture, la salle de traite est un espace essentiel qui intrigue autant qu’il fascine. Mais comment fonctionne-t-elle concrètement ? Quels sont les défis logistiques pour assurer la traite des animaux en plein salon ? Et surtout, comment la technologie permet-elle d’améliorer à la fois le bien-être animal et la qualité du lait ?
🎥 Dans cette interview, Olivier Bruchon de DeLaval nous ouvre les portes de la salle de traite et répond à toutes nos questions. De l’organisation quotidienne aux innovations technologiques en passant par les idées reçues sur la traite, cette immersion vous permettra de mieux comprendre les réalités du métier d’éleveur et les enjeux de la production laitière.